うかい鳥山
緑深き奥高尾に佇むいろり炭火焼料理店「うかい鳥山」は、うかいグループの創業店。約6000坪の広大な敷地には、越中五箇山から移築した合掌造りや数奇屋造など39棟の和室が点在。丹念に育てられた鶏の炭火焼や佐久鯉の洗いなど名物料理や、山菜や川魚など四季折々の山里の恵みを活かした料理は、洗練されつつもどこか懐かしい味わい。豊かな自然を借景に、野趣あふれるいろり炭火焼と季節の美味を味わいながら、あわただしい日常をしばし忘れ、風雅なひと時を。予約で満席の場合もあるので、事前に確認を。情報提供:JTBパブリッシング
この事業は、
東京都・(公財)東京観光財団
「観光型MaaS導入・拡充支援助成金」
を活用して実施しています。
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